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Menu Escapade

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Bouchées de volaille à la cacahuète, sauce légère au soja

ou

 Pressé de colin, petit pois, carotte, pickles d’oignon

ou

Panacotta au maïs et son œuf poché, jus persillé

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Steack de thon snaké,

 lait de coco mousseux à la citronelle , tartare de courgette

ou

Confit de filet mignon de porc au thym,

pomme fourchette à l’huile fumée, ravigote provençale

ou

 Hampe de veau et chorizo grillé,

   houmous au piment d’Espelette

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            Plateau de Fromages (fromage et dessert sup7€)

ou

Dessert du pâtissier

Le menu Escapade n’est pas servi les dimanches et jours fériés

 

 

 

La P’tite Escapade : Servi uniquement le midi

Du Lundi au Vendredi (Sauf jours fériés)

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